幼児も食べやすい！メカジキのやさしい照り焼きレシピ【簡単・時短】

2026年3月27日幼児レシピ

「魚料理って子どもが食べてくれない…」そんな時におすすめなのがメカジキ✨

メカジキは

✔ 骨がほぼない

✔ 身がやわらかい

✔ 脂がのっていて食べやすい

ので、幼児ごはんにぴったりの食材です。

今回は、甘めで食べやすい「やさしい照り焼き」を紹介します。

フライパンひとつでサッと作れるので、忙しい日にも◎

＼幼児向け作り置きレシピまとめはこちら／

材料（4人分）

• メカジキ：4切れ

【調味料】

• 砂糖：小さじ2
• みりん：小さじ2
• 醤油：小さじ2

作り方

下処理

• 表面の水分をしっかり拭く
• 小麦粉を薄くまぶす（なくてもOK）

👉 小麦粉をつけると

・パサつき防止

・タレが絡みやすくなる

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① フライパンでメカジキを焼く

（中火で両面しっかり焼き色をつける）

② 火が通ったら調味料を入れる

③ タレを絡めながら軽く煮詰めて完成✨

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ポイント

✔ 甘めの味付けで幼児でも食べやすい

✔ 骨がないから安心

✔ 時短で作れる神レシピ

👉 食べにくければ一口サイズにカット

👉 大人は仕上げにバターを少し加えるとコクUP✨

保存方法

• 冷蔵：2日
• 冷凍：2〜3週間（焼いてから冷凍OK）

👉 冷凍する場合は1切れずつラップがおすすめ

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こんな日におすすめ

• 忙しい日のメインおかず
• 作り置きしたいとき
• 魚を食べさせたい日

まとめ

メカジキは「魚嫌い対策」にかなり優秀な食材で

魚をなかなか食べてくれない我が家の下の子も

メカジキの照り焼きだけは食べてくれます。

シンプルな照り焼きにするだけで

✔ 食べやすい

✔ ご飯が進む

✔ 子どもウケ◎

になるので、ぜひ取り入れてみてください。

＼メカジキのやさしい照り焼きが入った作り置きの流れはこちら／