幼児も食べやすい!豚こまの甘めしょうが焼き|やわらか簡単レシピ
忙しい日のごはんにぴったり!
やわらかい豚こま肉で作る、幼児も食べやすい甘めのしょうが焼きです。
しょうがの辛味はほぼなし&砂糖多めでやさしい味に。
取り分けにもおすすめの、家族みんなで食べられる定番レシピです。
\幼児向け作り置きレシピまとめはこちら/
材料(2〜3人分)
・豚こま肉 300g
・玉ねぎ 1/2個
★醤油 大さじ1.5
★みりん 大さじ1.5
★砂糖 小さじ2
★しょうがチューブ 小さじ1
★酒 大さじ1
作り方
- 玉ねぎは薄切りにする
- 豚こま肉をキッチンバサミで食べやすいサイズにカット
- フライパンで豚肉→玉ねぎの順に炒める
- 火が通ったら★を入れて軽く煮絡める
キッチンバサミを使うことで洗い物も減るし時短になります。
切れ味が良いものを使うと便利さが各段にあがるので、是非良いものを使って。
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幼児向けポイント
- 砂糖多めで甘く、しょうがの辛味はほぼなし
- 豚肉はキッチンバサミで短く切ると食べやすい
- 玉ねぎはしっかり火を通して甘みアップ
👉 ごはんにのせて丼にするのもおすすめ◎
保存方法
- 冷蔵:2〜3日
- 冷凍:OK(約2週間)
👉 冷凍する場合は、しっかり冷ましてから小分けに
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アレンジアイデア
- にんじん・ピーマンを追加して栄養アップ
- 片栗粉を少し入れてとろみをつけると食べやすさUP
- うどんにのせても◎
まとめ
・やわらか豚こまで幼児も食べやすい
・甘め味付けで取り分けOK
・冷凍できて作り置きにも便利
👉 忙しい日の「とりあえずこれ」で助かる一品です✨
\豚こまの甘めしょうが焼きが入った作り置きの流れはこちら/
\忙しい週は無理せず食材宅配のレンチンやミールキットを使うのもおすすめ/











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