【沸騰ワード10】志麻さん「残暑を乗り越える爆盛りディナーSP」レシピまとめ!(2026年9月4日放送)

テレビレシピ

2026年9月4日放送の「沸騰ワード10」では、伝説の家政婦・志麻さんが登場!

今回は、志麻さんの古民家改装チャレンジの中で、志麻さんが料理を振る舞いました。

今回のテーマは、「残暑を乗り越える爆盛りディナーSP」。

まだまだ暑さが残る季節にぴったりの料理から、大人数で楽しめる豪快なフレンチBBQまで、今回も志麻さんらしい料理がたくさん登場しました。

お昼には、4種類のつけダレで楽しむ流しそうめんも!

この記事では、2026年9月4日放送の「沸騰ワード10」で志麻さんが作った料理をまとめて紹介します。

今回、志麻さんが作った料理はこちらです。

  • 4か国つけダレで楽しむ流しそうめん
  • サバとレンズ豆のサラダ
  • 牛肉ステーキ ガストリックのオレンジ山椒ソース
  • パブロバ
  • フレンチBBQ
  • チョコレートムース

それぞれの詳しい材料や作り方は、個別記事で紹介していきます。

4か国つけダレで楽しむ!志麻さん流流しそうめん

お昼ごはんに登場したのは、4種類のつけダレで楽しむ志麻さん流の流しそうめん。

冷麺風、担々麺風、グリーンカレー、梅おろしと、そうめんをさまざまな味で楽しめるアイデア料理です。

暑い日のランチにもぴったりですね。

▶ 詳しい材料・作り方はこちら

サバとレンズ豆のサラダ

焼いたサバにレンズ豆や野菜を合わせた、食べ応えのあるサラダ。

さっぱりしたドレッシングと焼きサバを組み合わせた、残暑にも食べやすそうな一品です。

▶ 詳しい材料・作り方はこちら

牛肉ステーキ ガストリックのオレンジ山椒ソース

豪快に焼いた牛肉のステーキに、オレンジと山椒を使ったソースを合わせた一品。

肉の旨みと甘酸っぱいオレンジ、山椒の香りを楽しむ志麻さんらしいステーキ料理です。

▶ 詳しい材料・作り方はこちら

パブロバ

デザートには、外はサクッと中はふんわりとしたメレンゲ菓子「パブロバ」が登場。

生クリームやベリーをたっぷり合わせた、見た目にも華やかなデザートです。

▶ 詳しい材料・作り方はこちら

志麻さんのフレンチBBQ

今回の「爆盛りディナーSP」の目玉ともいえるのが、豪快なフレンチBBQ!

さまざまなお肉を下ごしらえして、BBQスタイルで次々と焼き上げました。

牛肉のスパイシーマリネ、手羽元、スペアリブ、ラム肉入りハンバーグなど、種類豊富なお肉が登場。

BBQのお供には、夏野菜とお米を使ったサラダも用意しました。

志麻さん流の豪快なBBQを家庭でも楽しめるよう、番組で紹介された料理をまとめています。

▶ 詳しい材料・作り方はこちら

チョコレートムース

最後に登場したのは、チョコレートを使ったシンプルなムース。

チョコレートと卵を使い、ふんわりとした食感に仕上げるデザートです。

▶ 詳しい材料・作り方はこちら

まとめ

2026年9月4日放送の「沸騰ワード10」では、志麻さんが「残暑を乗り越える爆盛りディナーSP」として、夏の終わりにぴったりの料理をたくさん披露しました。

特にフレンチBBQでは、牛肉や手羽元、スペアリブ、ラム肉入りハンバーグなど、さまざまなお肉を豪快に焼き上げました。

気になる料理があった方は、ぜひそれぞれの詳しいレシピもチェックしてみてくださいね♪

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Posted by みにい