【熱狂マニアさん!】中村倫也も絶賛!レトルト雑炊アレンジ3選まとめ|簡単なのに激ウマ

テレビレシピ

2026年5月16日放送の「熱狂マニアさん!」では、レトルト雑炊を使った絶品アレンジレシピが紹介されました。

番組では、中村倫也さんも思わず唸ったという“激ウマ雑炊アレンジ”が登場。

「レトルト雑炊ってそのまま食べるしか知らなかった…!」という方にもおすすめの、簡単なのにお店みたいなアレンジばかりでした。

今回は番組で紹介された、

  • 新緑の若草雑炊
  • ホタテ香る!濃厚トマトリゾット風雑炊
  • 鶏の照り焼き雑炊

の3品をまとめてご紹介します。

新緑の若草雑炊

鰹出汁の鮭雑炊をベースにした、春らしい上品なアレンジ雑炊。

焼いたお餅の香ばしさや、たけのこの食感がアクセントになった本格派レシピです。

作り方

  1. 切ったお餅を焼いて香ばしく仕上げる
  2. 焼き目をつけた餅・たけのこ・のらぼう菜を白だしで味付け
  3. 卵白とのらぼう菜をブレンダーで撹拌する
  4. レトルト雑炊と合わせて加熱
  5. 最後に塩で味を整えて完成

ブレンダーを使ったふわふわ食感が特徴で、料亭のような仕上がりになるアレンジでした。

ホタテ香る!濃厚トマトリゾット風雑炊

フリーズドライのホタテ雑炊を使った、洋風アレンジレシピ。

トマトジュースで戻すことで、ホタテの旨みがしっかり感じられる濃厚な味わいになります。

作り方

  1. 鍋にトマトジュースを入れて加熱
  2. フリーズドライのホタテ雑炊を加える
  3. にんにく・バターを加える
  4. 旨みがなじんだら、チーズ・胡椒・バジル・生クリームで仕上げる

簡単なのにカフェ風の味わいで、SNS映えしそうなおしゃれ雑炊でした。

鶏の照り焼き雑炊

番組でも「子どもも大好き」「たった3分で完成」と紹介されていた爆速アレンジ。

生姜入り卵雑炊をベースに焼き鳥缶を使うことで、炭火の香ばしさまで楽しめるのがポイントです。

作り方

  1. 鍋に焼き鳥缶を入れる
  2. 市販のサラダ用オニオンスライスを加える
  3. にんにく・ごま油を入れて加熱
  4. 生姜入り卵雑炊を加える
  5. もみ海苔と卵黄を乗せて完成

材料も少なく、忙しい日のごはんや夜食にもぴったりなアレンジでした。

※小さなお子さん向けには、にんにくを控えめにしたり、卵黄なしで作るのもおすすめです。

\分量等詳細レシピはこちら/

まとめ

「熱狂マニアさん!」で紹介されたレトルト雑炊アレンジは、どれも“レトルトとは思えない美味しさ”が話題になりそうなレシピばかりでした。

特に焼き鳥缶を使った「鶏の照り焼き雑炊」は、手軽で再現しやすく、忙しい日にもぴったり。

気になるアレンジがあった方は、ぜひ試してみてくださいね。

\今回のレシピに使えるレトルト雑炊はこちら/

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Posted by みにい