【櫻井・有吉THE夜会】夜会THEキッチンの鶏むね肉レシピ3選！シンガポールチキンライス・マリーミーチキン・親子丼(2026年9月10日放送)
2026年9月10日放送の「櫻井・有吉THE夜会」で、新企画「夜会THEキッチン」がスタートしました。
「夜会THEキッチン」は、名店の味や話題の料理を、自宅でも作りやすいレシピで再現していく新企画。
初回は松村北斗さんと今田美桜さんが登場し、「鶏むね肉」を使った料理に挑戦しました。
今回作ったのは、
- 名店の味を再現！シンガポールチキンライス
- アメリカで話題のマリーミーチキン
- 電子レンジで約5分！とろ～り親子丼
の3品です。
中でもシンガポールチキンライスは、食べログの「アジア・エスニック TOKYO 百名店 2026」に選出された獅天鶏飯ハナレの味を家庭で再現するレシピ。
鶏むね肉なのに「プルップル」に仕上げるためのポイントも紹介されました。
この記事では、番組で紹介された3つの鶏むね肉レシピをまとめて紹介します。
① 獅天鶏飯ハナレの「シンガポールチキンライス」
食べログの「アジア・エスニック TOKYO 百名店 2026」にも選出された、渋谷のシンガポール料理店「獅天鶏飯ハナレ」。
お店の名物であるシンガポールチキンライスが、自宅で作りやすいレシピとして紹介されました。
最大のポイントは、鶏むね肉を低温でじっくり火を通すこと。
ご飯も鶏がらスープの素を使って炊くので、鶏のうま味たっぷり。
番組では、
「鶏むね肉がプルップル」
になる作り方が紹介されていました。
https://stshappy.com/yakai-singapore-chicken-rice/② アメリカで話題「マリーミーチキン」
続いては、アメリカで話題になったというマリーミーチキン。
「Marry Me Chicken」と呼ばれる、胃袋を掴めるほど美味しいクリーミーなソースで鶏肉を煮込む料理です。
今回のレシピは、フライパンひとつで作れるワンパン料理。
濃厚でクリーミーなソースなので、ご飯にもパンにも合いそうな一品です。
③ レンチン約5分！「とろ～り親子丼」
3品目は、料理研究家・ハマごはんさん考案のレンチン5分とろ～り親子丼。
こちらは、電子レンジだけで作れる超時短レシピで
忙しい日の夕食や、お昼ご飯にもぴったり。
しかも普通の親子丼とは少し違い、チーズを加えるのがポイント。
松村北斗さんも絶賛していた一品です。
今回の鶏むね肉レシピ、どれを作る？
今回の「夜会THEキッチン」で紹介されたのは、同じ鶏むね肉でも全く違う3品でした。
しっとりプルプルの鶏むね肉を楽しみたいなら、シンガポールチキンライス。
濃厚でクリーミーな洋風料理なら、マリーミーチキン。
とにかく簡単・時短で作りたいなら、レンチン親子丼。
どれも鶏むね肉をおいしく食べられるレシピなので、気になるものから試してみるのもよさそうです。
特にシンガポールチキンライスは、「鶏むね肉ってこんなにプルプルになるの？」と思うような火入れ方法がポイント。
テレビで紹介されたレシピを参考に、ぜひ自宅でも作ってみてください。
まとめ
2026年9月10日放送の「櫻井・有吉THE夜会」から、新企画「夜会THEキッチン」で紹介された鶏むね肉レシピ3品をまとめました。
- シンガポールチキンライス → 名店「獅天鶏飯ハナレ」の味を再現
- マリーミーチキン → アメリカで話題のクリーミーなワンパン料理
- レンチン5分とろ～り親子丼 → 電子レンジで作れる超時短レシピ
個人的には、鶏むね肉がプルプルになるというシンガポールチキンライスがかなり気になってすぐ作ってみました！
驚くほど簡単で、本当にプルプルになって感動。
番組ではシンガポールチキンライスとマリーミーチキンを4人で実食し、「また自宅で作りたい鶏むね肉レシピ」にはシンガポールチキンライスが、松村北斗さんにはレンチン親子丼が選ばれていました。
それぞれのレシピは、材料や詳しい作り方を個別記事で紹介しています。
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