【沸騰ワード10】志麻さん「夏の豪快肉料理」レシピまとめ｜春巻き・そうめん・子ども向け料理も！(2026年8月7日)
2026年8月7日放送の「沸騰ワード10」では、伝説の家政婦・志麻さんが登場！
今回は「絶品！夏の豪快肉料理を振る舞う！」というテーマで、暑い夏にぴったりの料理が次々と登場しました。
肉料理だけではなく、夏野菜をたっぷり使った料理や冷製スープ、そうめん、春巻き、さらにはデザートまで、今回も志麻さんらしいアイデア料理が盛りだくさん。
出演者からのリクエストで、
・春巻き
・高タンパク・低脂質の料理
・大人も子どもも一緒に楽しめる料理
・あんこを使った料理
などが披露されました。
この記事では、2026年8月7日の「沸騰ワード10」で志麻さんが作った料理を一覧でまとめています。
気になる料理は、詳しい材料や作り方をまとめた個別記事へどうぞ！
2026年8月7日「沸騰ワード10」で紹介された志麻さんレシピ
今回登場した料理はこちら！
- トマトとスイカのガスパチョ
- サルシッチャの野菜スープ
- 厚揚げハンバーグ
- お好み焼きチャーハン
- キュウリと牛肉の中華炒め
- ズッキーニのステーキ
- 冷製コーンスープ
- パルマンティエ
- 牛肉のステーキ サルサ・トンナータ
- 夏野菜とサバのカレーそうめん
- そばのサラダ ニーソワーズ
- コルドンブルー風春巻き
- ブリック
- あんことスイカのパフェ
今回も、普段の家庭料理に取り入れやすいアイデアから、ちょっと特別な日に作りたい料理まで幅広く登場しました。
トマトとスイカのガスパチョ
トマトとスイカを組み合わせた、暑い夏にぴったりの冷たいガスパチョ。
スイカの甘みとトマトの酸味を合わせることで、さっぱりと食べられる一品です。
火を使わずに作れるので、暑い日の前菜にもぴったり。
→ 詳しい材料・作り方はこちら
サルシッチャの野菜スープ
自家製サルシッチャと夏野菜を合わせた具だくさんのスープ。
肉の旨味を野菜にしっかり移すことで、野菜もたっぷり食べられるのが嬉しいところ。
スープに焼いたレモンを合わせるという、志麻さんらしいひと工夫も印象的でした。
→ 詳しい材料・作り方はこちら
厚揚げハンバーグ
今回の「高タンパク・低脂質」というリクエストにもぴったりだったのが、厚揚げハンバーグ。
厚揚げを使いながら、牛肉で包むことでしっかり食べ応えのある一品に。
「厚揚げをハンバーグに使う」という発想が、さすが志麻さん！
肉だけのハンバーグよりもボリュームが出るので、家族の夕食にも良さそうです。
https://stshappy.com/shima-atsuatge-hamburg-20260807/お好み焼きチャーハン
「これ絶対子どもが好き！」と思ったのが、お好み焼きチャーハン。
チャーハンにお好み焼きのような具材や味付けを組み合わせた、10分程度で作れるアイデア料理です。
夏休みのお昼ごはんにも使えそう！
「チャーハンばかりでマンネリ……」というときにも試したくなる一品です。
キュウリと牛肉の中華炒め
夏野菜の代表・きゅうりと牛肉を合わせた中華風の炒め物。
きゅうりはサラダや浅漬けだけではなく、炒め物にしても美味しいんですね。
ふわふわの卵も加えて、牛肉ときゅうりをまとめます。
暑い日にもしっかりごはんが食べられそうな、夏の夕食にぴったりの料理です。
ズッキーニのステーキ
ズッキーニを大胆に焼いて、まるでステーキのように仕上げる一品。
野菜が主役なのに、しっかり満足感がありそうなのがポイントです。
夏野菜をたっぷり食べたいときにぴったり。
ズッキーニが苦手な子どもにも試してみたくなる料理でした。
→ 詳しい材料・作り方はこちら
冷製コーンスープ
とうもろこしの甘みを存分に味わう、夏に嬉しい冷製スープ。
なんと味付けは塩のみ。
とうもろこしそのものの甘さを生かした、志麻さんらしいシンプルな一品です。
冷たく冷やしておけば、暑い日の朝ごはんや昼ごはんにも◎
→ 詳しい材料・作り方はこちら
パルマンティエ
フランスの家庭料理「パルマンティエ」。
今回は鮭を使ったグラタン風の料理として登場しました。
じゃがいものなめらかな味わいと鮭を組み合わせた、子どもも食べやすそうな一品。
夏でも食べたくなる、熱々のごちそう料理です。
→ 詳しい材料・作り方はこちら
牛肉のステーキ サルサ・トンナータ
今回の豪快肉料理の中でも、特に気になったのがこちら！
焼いた牛肉に合わせるのは、イタリア料理で使われる「サルサ・トンナータ」。
ツナを使ったソースで、いわばちょっと特別な「ツナマヨ」のような味わいです。
ステーキをいつもと違う食べ方で楽しみたいときにぴったり。
→ 詳しい材料・作り方はこちら
夏野菜とサバのカレーそうめん
夏休みのお昼ごはんにもかなり気になるのが、こちらのカレーそうめん！
そうめんに夏野菜、サバ、カレーを組み合わせた、具だくさんの一品です。
「またそうめん……」となりがちな夏休みに、ぜひ覚えておきたいアレンジ。
サバ缶を使えば、手軽に作れそうなのも嬉しいポイントです。
そばのサラダ ニーソワーズ
フランス・ニースの名物料理「サラダ・ニソワーズ」を、そばでアレンジしたような一品。
野菜や魚などを組み合わせた、さっぱり食べられるサラダ仕立てです。
暑くて食欲が落ちやすい時期にも食べやすそう！
そばを使うことで、これ一皿でも満足感のある夏ごはんになりそうです。
→ 詳しい材料・作り方はこちら
コルドンブルー風春巻き
今回の「春巻きを作ってほしい」というリクエストから生まれた料理。
鶏肉・ハム・チーズを組み合わせて、フランス料理の「コルドンブルー」のような味わいを春巻きの皮で包みます。
春巻きなのに洋食っぽくて、これは子どもも大人も好きそう！
普段の春巻きとはひと味違う、特別感のあるアレンジです。
→ 詳しい材料・作り方はこちら
ブリック
こちらも春巻きの皮を使った、チュニジアの料理「ブリック」。
春巻きの皮に具材と卵を包み、揚げ焼きにする料理です。
半熟卵がとろっと出てくるのが美味しそう！
いつもの春巻きの皮を使って、世界の料理に挑戦できるのも志麻さんレシピの面白いところですね。
→ 詳しい材料・作り方はこちら
あんことスイカのパフェ
最後は、夏らしいデザート！
あんことスイカを組み合わせた、見た目にも涼しげなパフェです。
なんと冷凍したスイカを使うことで、あずきバーのような味わいになるというアイデア。
「あんこを使った料理」というリクエストに、こんなデザートを作るとは……！
子どもと一緒に作る夏休みのおやつにも良さそうです。
→ 詳しい材料・作り方はこちら
今回の志麻さんレシピは「夏休みごはん」にも使える！
今回の「沸騰ワード10」で紹介された志麻さんレシピは、豪快な肉料理だけではありませんでした。
特に気になったのが、
・お好み焼きチャーハン
・夏野菜とサバのカレーそうめん
・コルドンブルー風春巻き
・あんことスイカのパフェ
など、夏休みに子どもと一緒に楽しめそうな料理が多かったこと。
毎日のお昼ごはんに悩みがちな夏休みには、こうした「いつもの料理をちょっと変える」アイデアがかなり役立ちそうです。
また、野菜をたっぷり使った料理も多いので、子どもの野菜嫌い対策としても参考になりますね。
志麻さんレシピを作るならキッチングッズもチェック！
志麻さんの料理を実際に作っていると、
「この鍋、使いやすそう！」
「ブレンダーがあったらもっと簡単なのに」
「作り置きするなら保存容器も欲しい！」
と思うことも。
みにいブログでは、志麻さんのレシピを作るときに便利なキッチングッズをまとめています。
👉 志麻さんレシピで使いたい！おすすめキッチン用品まとめ
煮込み料理からスープ、作り置きまで、志麻さんレシピを作るときに活躍するアイテムを紹介しています。
志麻さんのレシピ本もチェック！
テレビで紹介されたレシピだけでなく、志麻さんの人気レシピをもっと作ってみたい方には、レシピ本もおすすめです。
テレビで見た料理を何度も作りたいなら、手元に一冊あると便利ですよ♪
＼志麻さんの殿堂入りレシピ本が出ました／
 | 伝説の家政婦 沸騰ワード10 殿堂入りレシピ [ タサン 志麻 ] 価格:1650円 |
まとめ
2026年8月7日放送の「沸騰ワード10」では、志麻さんが夏にぴったりの豪快料理を披露しました。
今回紹介されたのは、
・トマトとスイカのガスパチョ
・サルシッチャの野菜スープ
・厚揚げハンバーグ
・お好み焼きチャーハン
・キュウリと牛肉の中華炒め
・ズッキーニのステーキ
・冷製コーンスープ
・パルマンティエ
・牛肉のステーキ サルサ・トンナータ
・夏野菜とサバのカレーそうめん
・そばのサラダ ニーソワーズ
・コルドンブルー風春巻き
・ブリック
・あんことスイカのパフェ
の全14品。
肉料理だけでなく、夏野菜を使った料理や冷たい料理、夏休みのお昼ごはんにも使えそうな料理、子どもと一緒に楽しめそうな料理まで盛りだくさんでした。
気になる料理があった方は、ぜひ個別のレシピ記事もチェックしてみてくださいね♪